本报特派记者 陈华

　　巴西有三宝：足球、桑巴、国酒。

　　巴西国酒是啥？原来，是用甘蔗酿造的卡沙萨酒，口感浓烈，已有500多年的历史，年产量13亿升，是世界五大名酒之一。用卡沙萨酒加入青柠檬调成的鸡尾酒“卡普丽娜”清凉好喝，但极易上头。

　　卡沙萨酒以前是“穷人饮料”，奴隶主用这种烈酒给甘蔗园里从事繁重劳动的奴隶们提神，使他们更有精神和体力干活。不光是卡沙萨酒，巴西的足球和桑巴也源于贫穷。黑奴在辛苦劳动之余跳舞放松、娱乐身心，非洲原始舞蹈和巴西原有的欧洲舞蹈结合，在19世纪形成了独特的桑巴舞。

　　巴西足球的轻灵曼妙，更和早期的种族歧视有关。

　　1894年足球运动传到巴西，最开始是属于精英阶层的运动。然而，足球的魅力吸引了黑人和混血儿，他们依靠出色的身体素质和天赋，甚至比白人玩得还好。于是，巴西的一些小俱乐部偷偷吸纳黑人球员，但要求他们在脸上涂抹白色滑石粉掩盖肤色。有一次比赛过于激烈，滑石粉从一名黑人球员脸上脱落，对方球迷大喊“大米粉”，对其嘲笑羞辱。这名黑人球员所在的弗鲁米嫩塞俱乐部，从此获得了绰号“大米粉”。

　　1933年，巴西足球开始“职业化”，黑人和白人的藩篱终于被打破，白人不得不接受与黑人同场竞技。即便如此，如果黑人球员用身体冲撞白人球员，依旧会被白人球员打翻甚至被群殴。

　　为了避免身体碰撞，黑人球员把桑巴舞动作融入了足球，注重用假动作轻巧过人，把皮球灵活地控制在脚下，以此达到保护自己的目的。谁能想到，当年黑人球员“忍辱负重”的踢法，最终造就了全世界最具艺术感染力的足球风格！ (本报里约热内卢7月4日专电)